味道淬石.食尚中国烹饪大赛，我校教师夺得最高奖项

2016年11月11日—13日，以“新食材、创新菜烹饪名厨赛”为主题的味道淬石•食尚中国烹饪大赛在泸州市举行。我校大师张泽忠、朱华昌强势出征。

朱华昌(左四)、张泽忠(左五)参与比赛并获奖

据悉，该大赛由山东优赛餐饮管理有限公司、腾讯大成网泸州频道、中美御厨餐饮文化联盟主办;并获得中央电视台、四川电视台、泸州电视台、新浪、搜狐、凤凰网等几十家媒体支持。

与评委合影

此次，张泽忠、朱华昌两位老师在比赛中熠熠生辉，凭借多年的从厨经验和精湛的技艺，夺得本次大赛个人赛较高奖项——金厨奖。

张泽忠老师获个人赛较高奖项——金厨奖

朱老师表示，参加此次比赛的初衷，是想多出去学习一下，了解并借鉴来自餐饮行业内人士的一些新想法和创新。对于能在众多高手的比赛中获取这样的成绩，张老师和朱老师都表现得十分谦虚。

朱华昌老师获个人赛较高奖项——金厨奖

下面，让我们一起简单的了解一下这两位大师。

张泽忠，中式高级烹调师，贵州省烹饪大师，贵阳新东方烹饪学院教师，曾获得贵州省第三届烹饪大赛个人赛金牌，贵州饮食文化烹饪大赛个人赛银牌，第四届国际食用菌烹饪大赛个人赛金牌，味道淬石•食尚中国烹饪大赛个人赛金厨奖。

朱华昌，中式高级烹调师，高级营养师;荣获2016年贵阳新东方烹饪学院“魅力教师”荣誉称号，贵阳新东方烹饪学院教学之星，味道淬石•食尚中国烹饪大赛个人赛金厨奖。

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