2011大事记－参加首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛

2011年6月，通过前期“新东方杯”烹饪技能大赛贵阳赛区的层层选拔，贵阳新东方烹饪学院的优秀选手脱颖而出，代表贵州参加首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛，与来自全国各地的优秀厨师在总决赛的舞台上一决高下。

参加“新东方杯”的队伍满载而归，受到同学们夹道欢迎

首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛由中国烹饪协会主办，新东方烹饪教育协办，以“世界的美食，中国的新东方”为主题，是新华教育集团在提出“办中国较好的职业教育”目标后，首次组织的全国性烹饪技术大赛。举办本次比赛目的是为了检验新东方烹饪教育全国各烹饪院校实训教学成果，促进各院校教学质量的提升，激励在广大在校生刻苦钻研烹饪技艺，进一步做好各个院校的品质建设工作。同时，此次技能大赛充分展示了新东方烹饪教育的风采和实力，为全国烹饪院校与社会各界交流沟通搭建了良好的平台，提高了新东方烹饪教育的品牌知名度。

参加“新东方杯”的队伍满载而归

此次烹饪技能大赛，共有来自全国18所并报东方院校的123名选手，参加了中餐热菜、中餐冷拼、果蔬雕刻、西式面点、展台筵席5项比赛决赛，共产生25个奖项。贵阳新东方烹饪学院的优秀的学子们发扬了奋勇争先的精神，在公平的竞争环境中顽强拼搏，展示了高超的烹饪技能水平和良好的竞赛风貌，创造了骄人的成绩，较终斩获团体展台宴席银奖。

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