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贵阳市人力资源和社保局及教育局职成教处一行参观贵阳新东方花溪校区

2019-03-28 16:16125

贵阳新东方烹饪学院花溪校区目前已建成启用,花溪校区位于花溪区孟关大道牛郎关,占地约四万平米,是一个全新升级打造的新校区。校区内,中餐西餐各单独划有一整栋楼,合计近90间教室,教学设备均悉数换新,西点西餐教室更是重金打造,采用进口设备。学生宿舍、生活超市、运动休闲场地一应俱全,一切只为给烹饪学子提供更好的学习环境,更舒适便捷的校园生活而打造。

烹饪技工

一行人来到校区食堂

近日,贵阳市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长何英及贵阳市教育局职成教处尚剑波等一行人到访贵阳新东方烹饪学院花溪校区,参观校区教学状况,关心学生学习生活,支持新一代年轻人接受职业教育,学一门技术,为自己的未来获得就业保障。

在学院相关负责人的带领下,一行人参观了专业教室,校区环境,见到了认真学习的烹饪学子,在宴席制作厅夸赞了烹饪学子们的技术。

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何英处长认真观看学生进行糖艺制作

贵阳新东方烹饪学院负责人冯菊向贵阳市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长何英介绍学校专业状况,何英处长认真观看学生进行糖艺制作,对一人一设备的学习方式给予了肯定,并鼓励学厨子弟认真学习,打好基础,好好利用校园时光专研技术,脚踏实地的学,将来走出校门必定大有作为。

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参观正在上专业课的学生

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见证学生的宴席制作成品

华丽精致的宴席作品,让人忍不住为勤奋的烹饪学子们鼓掌,从宴席布置到菜品摆盘及菜品设计,无不体现着烹饪学子们的专业水平。从进校园时的厨艺零基础到如今能够制作宴席,这中间的技术练成得益于平时的大量实操练习,更离不开专业老师的指导。学院针对不同专业设置不同的场景模拟,模拟酒店一比一还原实际场景,让学生从后厨烹饪到上桌布置,熟悉宴席制作的全流程。各专业教室,教学设备先进,中餐、西餐、西点所用厨房设备一应俱全。

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众人考察学生刀功作品

行程结束后,贵阳市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长何英及贵阳市教育局职成教处尚剑波等人对贵阳新东方烹饪学院的职业教育水平和教学质量给予了肯定。并表示在国家大力发展职业教育的背景下,新东方作为烹饪教育行业的龙头企业更应该做好行业表率,带动职业教育的新发展,为更多年轻人提供学习机会提供就业平台,帮助他们习得一技之长,打开人生新方向!

如今,新的一学期已经开启,烹饪新生们已开始了军训,通过军训锻炼大家的毅力,让一群走进校园前的陌生筑梦人,在志同道合的路上渐渐打成一片。

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新生军训进行中

军训过后,同学们将正式开启烹饪之路,从最基本的刀功开始练习,从厨艺小白变身烹饪小能手。通过贵阳新东方这个平台,毕业后进入大型餐饮企业工作,拥有职业上的发展空间,通过自己的努力开启新的人生!

 

责任编辑:邓老师

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