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喜报丨恭喜我校学子在2024中国美食烹饪锦标赛·第八届“新东方杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛中斩获多项殊荣

2024-06-06 11:17878

贵阳新东方烹饪高级技工学校的学子们在2024中国美食烹饪锦标赛·第八届“新东方杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛中,展现了卓越的烹饪技艺和坚定的职业热情。这场由我国中国饭店协会联合新东方烹饪教育主办,多家知名企业赞助的赛事,不仅是一次技能的较量,更是一次对烹饪文化的传承和对工匠精神的致敬。

赛事精彩瞬间

参赛宴席作品

在这场汇聚了全国185名烹饪英才的盛会上,我校学子凭借精湛的技艺和对烹饪艺术的深刻理解,赢得了国家级评委裁判的肯定。徐萍在烘培项目中摘得金奖,杜佳宜在西式烹调项目中荣获金勺奖,袁桂香在糖艺西点项目中夺得金奖,王明航在中式烹调项目中赢得银奖,杨廷美在中式面点项目和邓秋林在食品雕刻项目中均荣获银奖。此外,我校在中餐团体赛中亦荣获银奖,这些成绩不仅是对学子们个人才华的肯定,更是对学校教学质量和教育理念的认可。

赛事颁奖现场

未来,贵阳新东方烹饪高级技工学校将继续坚持以赛促教、以赛促学、以赛促改的原则,不断提升教育教学水平,培养更多具备国际视野和专业技能的高素质烹饪人才。我们将以此为契机,进一步深化产教融合,加强校企合作,推动烹饪教育创新发展,为弘扬中华美食文化、促进餐饮行业繁荣发展做出更大的贡献。

责任编辑:田老师

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