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周未营养早餐煎饼卷

2014-05-27 17:1546

    制作材料:         面粉适量,芹菜叶约80克,水适量,熟鸡肉丝适量,盐2克,胡椒粉适量。     制作方法:         1. 芹菜叶洗净。2. 放开水淖一下立刻过冷水。         2. 芹菜叶放榨汁机加半杯水打成汁放入大碗内,可根据需要继续加水。         3. 放入面粉,盐和胡椒粉。面粉分次加,防止面糊过稠产生面疙瘩。         4. 搅拌成糊糊饧半小时,舀一勺倒下表面痕迹立即消失较。         5. 煎饼铛通电,烧热后舀一勺糊糊放上, 均匀的摊成煎饼,准备好的熟鸡肉丝,鸡肉已经入味,无需调料。         6. 放上鸡肉丝,加一点黄豆酱,卷起,这是金黄的一面在外,也可以把煎饼翻过来,把绿色的一面在外,切成段,装盘
早餐煎饼卷
早餐煎饼卷

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