家庭自制超级简单的美味披萨

天天39元，外出吃披萨，那是相当的不划算；在家里自制一道简单的美味披萨，那也是相当的幸福；下面，跟着小编的步骤，动起手来吧！

家庭自制超级简单的美味比萨

制作材料：

面粉300g，温水160g，酵母粉1g，青红椒适量，香酥虾适量，马苏里拉芝士适量，番茄沙司适量，泰式甜辣酱适量，玉米粒适量，香肠适量，披萨肠适量。

制作方法：

1.  温水化开酵母粉，加入面粉， 启动面包机发面功能，一小时40分钟。 工作完成，面团发酵好了。

2.  将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团，切下三分之一， 将三分之二的面团揉成光滑的面团，撒上干粉，用擀面杖擀成圆饼。

3.  擀成合适的厚度， 将披萨盘放在面饼上， 沿着底部边缘切下多余的面饼，  将圆饼放入盘底。

4.  剩余的边角料和另外的三分之一的面团混合，揉成光滑的面团，擀成长方形面饼， 切割边缘成规则的长方形。

5.  放上香肠， 卷起，将多余的部分切除， 用刀将香肠卷切成3厘米左右的段， 将香肠段底部沾水，  放在披萨盘的四周。

6.  放入烤箱，静置醒发20分钟左右，  用叉子在里面叉上孔，  挤上番茄沙司和泰式甜辣酱，抹匀，  烤箱预热，220度，烤10分钟左右。

7.  撒上马苏里拉芝士， 撒上玉米粒， 放上披萨肠，  放上彩椒块，撒上马苏里拉芝士。
 

责任编辑：邓老师