为什么吃生菜让我拉肚子？

如果你经历了松散，频繁和水样排便，说明你腹泻了。这种情况发生时，你的大便通过你的消化系统过快。通常腹泻只持续一到两天，但如果有严重的问题，它可以持续数天。某些食物，如生菜，有可能引起腹泻。

旅行者腹泻

生菜可能引起“旅行者腹泻”。人们在旅行时，吃了受污染的食物或水，就会发生这种腹泻。你可以很容易地预防旅行者的腹泻。生菜很可能是罪魁祸首，因为它是本地种植的，并在当地的水中清洗。在旅行时，避免食用不干净的生菜，防止旅行者腹泻。同时避免饮用自来水和生食。

食源性疾病

生菜很可能是食源性疾病的媒介，引起腹泻。处理、包装或洗涤不当的食品可能含有寄生虫或细菌，可导致肠道不适和腹泻。事实上，2010年5月，一家知名经销商因食源性疾病导致至少19人患病，发布了生菜大召回公告。因此，吃生菜前一定要彻底清洗干净。

纤维

生菜是一种很好的纤维来源，每杯含1克纤维。虽然纤维是健康均衡饮食的重要组成部分，但过多的纤维会导致胃部不适、腹泻和抽筋。限制你每天摄入25到30克的纤维。当你在饮食中添加纤维时，要慢慢添加，以避免腹泻。

什么时候该担心？

腹泻持续时间不应超过两天。如果有，请立即就医。通过大量饮水预防腹泻引起的脱水。如果你的大便充满脓液、血迹、黑色或柏油状，请与医生预约。华氏102度或更高的发烧并伴有腹泻也需要去看医生。

责任编辑：邓老师