葡萄柚的碳水化合物含量是多少？

葡萄柚是一种常见的水果，主要生长在温暖的天气和热带地区，如佛罗里达、加利福尼亚和墨西哥。但这种水果在美国各地运输和消费，而且经常全年供应。与所有水果一样，葡萄柚也是碳水化合物的来源，但了解更多葡萄柚的营养状况有助于规划你的饮食——特别是如果你是糖尿病患者。

选柚子

如果你不知道如何挑选一个适合吃的葡萄柚，那么吃葡萄柚就没有那么愉快，也没有那么有益了。但与某些水果不同的是，葡萄柚果皮变色并不是腐烂的迹象。因为果皮保护果肉，果皮上的划痕、变色和剥落对水果的质量没有影响。相反，检查变软的活动，特别是靠近果实的茎。腐烂或腐烂的水果味道不会那么好，它会导致水果失去一些营养。

碳水化合物定义

碳水化合物是提高血糖水平的营养素。这有助于给你能量。然而，在糖尿病患者中，血液中的葡萄糖水平是非常危险的，因为糖尿病患者不能自己产生胰岛素——一种处理葡萄糖的化合物。因此，需要对碳水化合物进行计数，以确保血糖水平得到监测，这使得葡萄柚中的碳水化合物对一些人来说是非常重要的信息。

总碳水化合物

根据相关报道，一份新鲜的生葡萄柚——相当于3.5盎司——含有大约8.1碳水化合物，相当于你每日价值的3%。葡萄柚中的碳水化合物含量可以根据水果的大小而变化，所以如果你计算你的碳水化合物摄入量的话，应该考虑到这一点。

碳水化合物分解

碳水化合物通常根据营养成分分为两类：膳食纤维和糖。糖比膳食纤维简单，膳食纤维是一种复杂的营养物质，可以帮助清除体内有害的污染物，如胆固醇。其中，一份葡萄柚含有1.1克膳食纤维（约为每日价值的4%）和7克糖。

其他营养素

碳水化合物是维持生命所必需的。但它们并不是唯一需要考虑的营养素。葡萄柚是其他几种维生素和矿物质的良好来源，包括维生素C——一份葡萄柚中含有将近80%的维生素C。葡萄柚也是维生素a、维生素B-5、钾和叶酸的良好来源，同时只含有36卡路里。

责任编辑：邓老师